5 Menu Sehat Pengusir Lemak

Bila menurunkan berat badan menjadi misi hidup Anda, kini saatnya untuk mulai bergerak melakukan perubahan. Sudah punya menu sehat andalan, yang bisa dikonsumsi untuk hindari obesitas?

Kenapa obesitas penting untuk dihindari? Sebab dapat memicu beberapa gangguan kesehatan seperti diabetes, penyakit jantung, tekanan darah tinggi, sindrom metabolisme, stroke, kanker, dan masih banyak lagi.

Konsumsilah Vitamin C untuk bantu mengontrol berat badanmu. Penelitian oleh departemen nutrisi di Arizona State University menunjukkan bahwa orang yang mengkonsumsi Vitamin C dalam kadar rendah, tidak mampu menghilangkan lemak seefisien orang yang mengkonsumsi vitamin C dengan kadar yang mencukupi.

Pilihlah suplemen Vitamin C berjenis Ester C, seperti Holisticare Ester C. Sebab Holisticare Ester C memiliki tingkat keasaman (pH) mendekati netral, sehingga lebih tidak perih di lambung. Kandungan Holisticare Ester C juga lebih mudah diserap oleh tubuh.

5 Menu Sehat Usir Lemak

Berikut 5 menu sehat yang dibuat untuk membantu Anda dalam menurunkan berat badan.

1. Sarapan

Dua biskuit gandum atau oatmeal, satu sendok makan selai kacang, empat buah stroberi, dan pisang bisa dipilih sebagai menu diet sarapan Anda. Stroberi kaya akan phytochemical untuk meningkatkan produksi leptin.

Hormon ini dapat menjadikan otak menangkap sinyal betapa banyak jumlah lemak di dalam tubuh. Hormon leptin diregulasikan dalam metabolisme pemecahan lemak.

2. Snack Siang

Menjelang siang biasanya perut mulai terasa perih. Cobalah untuk mengkonsumsi satu buah apel ditambah segarnya satu cup yogurt tanpa lemak. Bahkan Anda bisa menambahkan kayu manis yang menjadi sumber kalsium.

Dua sendok teh kayu manis mengandung 45 persen asupan harian kalsium yang direkomendasi. Itulah sebabnya kayu manis membantu membatasi efek negatif dari asupan tinggi karbohidrat.

3. Makan Siang

Nah sudah waktunya makan siang siapkan sebuah alpukat, dua lembar roti, satu potong dada ayam tanpa kulit, satu mangkuk salad dengan taburan zaitun dua sendok makan dan satu sendok makan krim keju cheddar.

Dada ayam yang dimasukan dalam menu santap siang mengandung kadar protein tinggi, dalam pembentukan masa otot bebas lemak. Kombinasi buah dan sayur dalam salad akan menyuplai tubuh dengan berbagai vitamin dan mineral penting, untuk meningkatkan daya tahan tubuh dari serangan penyakit.

4. Snack Sore

Setelah jam makan siang, biasanya kita cenderung mengantuk. Sementara aktifitas bekerja masih terus berjalan. Jam 3 hingga 4 sore biasanya titik mengantuk dan butuh cemilan. Sebuah mentimun, dua buah wortel, sebuah telur utuh dan seperempat cup saos tomat bisa menjadi menu cemilan pilihan.

Kandungan serat pada wortel membantu saluran pencernaan. Protein pada telur membuat kenyang lebih lama, sehingga tak perlu menambah untuk porsi makan malam nantinya. Sementara potasium, magnesium, dan serat yang hadir pada mentimun, dapat membantu tekanan darah Anda tetap normal.

5. Makan Malam

Siapkan 4 ekor udang rebus ukuran sedang, 1 cup makaroni gandum rebus, 1 genggam brokoli rebus, setengah cup saus tomat dengan perasan lemon, taburi dengan 2 sendok makan minyak zaitun. Pilih makanan penutup 1 genggam raspberry atau stroberi.

Para peneliti di Institute of Food Research (IFR) mengungkapkan bahwa, setiap 85 gram udang kukus dapat mencukupi 48 persen dari jumlah selenium harian tubuh. Kekurangan selenium telah dikaitkan dengan berbagai jenis kanker, termasuk kanker prostat.

• Update terakhir: 5 Agustus 2019
• Update selanjutnya: 3 Agustus 2020